Die Verwendung von essbaren oder essbaren Kräutern
Ein kleiner Busch von Polmonaria officinalis Einmal, aber vor nicht allzu langer Zeit, gab es in vielen Küchen keinen Mangel an Büscheln und Bündeln spontaner essbarer Kräuter, die auf den Feldern und Gräben gesammelt wurden (wo keine Chemikalien zur Düngung verwendet wurden), die beide als Nahrung verwendet wurden ( Deshalb werden sie essbare Kräuter genannt) und geben Lebensmitteln Geschmack, mit dem Vorteil, dass sie auch zu einer guten Verdauung und einer regelmäßigen Aufnahme von Nährstoffen beitragen.
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